D-mannosse
D-mannosse

Mi az a D-mannose?

(0/0)

A mannose vagy mannóz egy egyszerű cukor, mely a molekuláris tükörképe a glükóznak. Míg a mannose a természetben számos gyümölcsben és zöldségben előfordul, ezekből való kinyerése kissé megváltoztatja ennek a szerkezetét, mivel a kivont anyag az úgynevezett D-mannose, ami eltér annak természetes állapotától az egyszerű mannóztól. A mannózra pedig igen sokan támaszkodnak a hugyúti fertőzések kezelésében, így egyre több kutatás is irányul erre az anyagra, hogy bebizonyítsák, hogy orvosi kiegészítésként is alkalmas ez a monoszacharid.

D-Mannose forrásai

A mannose megtalálható kis koncentrációban az emberi test szöveteiben, de elsősorban a gyümölcsök és a zöldségek tartalmazzák. Az alma, az áfonya, az őszibarack tartalmazza nagy mennyiségben, de a vörösáfonya az egyik legjobb forrása a mannóznak. Ezenfelül a mannose természetesen előfordul a kukoricában és a burgonyában, valamint a különböző gombákban és penészgombákban. A D-mannose néven forgalmazott porokat és tablettákat pedig a bükkfa, illetve a nyírfa rostjaiból nyerik ki.

D-Mannose funkciója

A mannose használata kiváló a húgyhólyag betegségeinek és a húgyúti fertőzések kezelésében. Dr. Jonathon Wright a Tahoma Klinika vezető orvosa szerint a mannóz egy hatékony alternatíva a hagyományos antibiotikumokkal szemben, melyekkel a húgyúti fertőzések kezelhetőek. Ezeket általában az úgynevezett Escherichia vagy az E-coli baktériumok okozzák. Az E-colin apró szőrők vannak, az úgynevezett fimbriumok, melyek rácsatlakoznak a húgyhólyag és a húgyutak falára. Az antibiotikumok egyszerűen elpusztítják az E-colit, a mannóz pedig csak apró szőreit távolítja el, így nem tudnak megkapaszkodni a húgyhólyag falán, így a vizelettel együtt távoznak.

D-Mannose előnyei

A mannóznak számos előnye van a hagyományos antibiotikumos kezelésekkel szemben. Míg az antibiotikum megöli az E-colit, addig a húgyhólyag létfontosságú baktériumait is elpusztíthatja, ami gombás fertőzéseket eredményezhet. A mannose azonban nem befolyásolja ezeket a jótékony baktériumokat, hanem segít megőrizni a szervezet egyensúlyát. A mannóz tehát nemcsak hatékonyan kezeli a meglévő fertőzéseket, hanem  segít is megelőzni ezeket a továbbiakban. Ellentétben glükózzal és más cukrokkal, a mannóz nem szívódik fel a véráramba, ami azt jelenti, hogy nem befolyásolja a vércukorszintet. Ehelyett nagyon gyorsan áthalad a testen. Mindannyian hallottunk már arról, hogy a húgyúti fertőzések esetében sok vizet vagy áfonyalevet kell fogyasztani, ugye? Nos, az áfonyalében megtalálható egy olyan egyszerű cukor, a D-mannose, ami antibakteriális szerként működik. Már elmondtuk, hogy a D-mannose egy olyan egyszerű cukor, ami nagyon hasonlít a glükózhoz és ami a természetben is előfordul a gyümölcsökben és még néhány növényben. A D-mannóz konkrét komponensei rendkívül előnyösen hatnak a szervezetre felszívódását illetően és a húgyhólyag, valamint a húgyutak fertőzéseinek kezelésére.

A D-mannose a szervezetben

A D-mannose olyan szénhidrát, melyet az ember szervezet nem tud maximálisan felszívni, ezért nem jellemző, hogy a D-mannose a véráramba kerülne. Néhány előzetes kutatás kimutatta, hogy a mannóz 90%-a a vizelettel együtt változatban formában ürül a beszedését követő fél-egy órában. Éppen ezért a D-mannose nem metabolizálódik, mint más cukrok a szervezetben, így nincs hatással a vércukorszintre, viszont jó hatással van a húgyhólyagra. Mivel a D-mannóz a vesén áthaladva választódik ki, ezért képes átmosni a húgyhólyagot és az egész húgyutat.

A D-mannose antibakteriális tulajdonsága

A D-mannose megtisztítja a húgyhólyagot és a húgyutakat, ahogy áthalad azokon. Ez az anyag nemcsak a nyálkahártyát tisztítja meg, de a baktériumsejtek számára lehetetlenné teszi, hogy megtapadjanak a nyálkahártya falán és ott fertőzéseket hozzanak létre. A baktériumok így szabadon lebegnek és a vizelettel együtt távoznak. Manapság a nők fele megtapasztalja a húgyúti fertőzésekből származó kellemetlenségeket. Ennek fő bűnöse az E-coli baktérium, ami az ilyen jellegű fertőzések 90%-ért felelős. Az E-coli normálisan a gyomorban és a bélrendszerben található meg, de ha elszaporodik, akkor húgyúti fertőzéseket eredményez. A D-mannose pedig kifejezetten e baktérium elszaporodását akadályozza meg. A D-mannózzal tehát jelentősen csökkenthetőek a húgyhólyagban található baktériumok száma már néhány nap elteltével. Ha húgyúti fertőzéstől szenvedünk, akkor érdemes az antibiotikum helyett bevetni ezt a szert.

A D-mannóz legjobb felhasználási módja

Szájon át érdemes használni ezt a szert: kétóránként fél teáskanállal kell elfogyasztani belőle aktív fertőzés esetén, amihez bő folyadékfogyasztásnak kell társulnia. Viszont ha a tünetek nem enyhülnek 2 napon belül, akkor orvoshoz kell fordulni, mert valószínűleg más baktérium okozza a gondot.

A D-mannóz és a glükóz

A mannóz és a glükóz két cukorfajta, mindkettő egyszerű monoszacharid. Mindketten hat szénatomot, 12 hidrogént és 6 oxigént tartalmaznak. Annak ellenére, hogy kémiai képletük igen nagyfokú hasonlóságot mutat, mégis nagyon különböző szerepet játszanak az emberi szervezetben.

A glükóz felépítése

A glükóz sok biológiai folyamatban játszik kulcsfontosságú szerepet. A legtöbb cukor glükózzá alakul a szervezetben, ami által a test anyagcsere folyamataiba kerül be és energiát nyernek belőle. A glükóz egy hexóz, ami nagy befolyással van a vércukorszintre. A IUPAC elnevezése szerint a glükóz a 6-(hidroxi-metil) oxane-2 ,3,4,5-rol. Az egyenes láncú glükózban az aldehid csoport a lánc egyik végén kap helyet, ezért a neve aldohexóz. Oldatban glükóz gyűrűt alkot, amit glükopranóznak neveznek.

Mannóz felépítése

A mannóz szintén monoszacharid és hexóz. IUPAC neve: (2S, 3S, 4S, 5S, 6R) -6 - (hidroxi-metil) tetrahidro-2H-pirán-2 ,3,4,5-tetraol. A mannóz szobahőmérsékleten szilárd, sárgás, kristályos a megjelenése. Szagtalan és édeskés, kesernyés ízű.

Hatásuk a szervezetre

A szervezet a cukrokat glükózzá alakítja, ami azután ATP-vé alakul, így a szervezet enyergiát nyer belőle. A glükózzal ellentétben a mannóz nem eléggé matebolizálódik az emberi szervezetben. A legnagyobb mennyiségben a mannóz kiválasztódik a vizelettel általában nagyon rövid idő alatt. Ez idő alatt a vérben található glükóz mennyisége nem változik. Tehát a mannóz nem vesz részt az anyagcsere folyamatokban, de igen fontos szerepe van a testben. Miután néhány fehérjét szintetizálunk, a polimerekhez mannóz kapcsolódik. E molekulák alapvetően fontosak az egészségmegőrzésben.

Összehasonlítás

Bár a glükóz és a mannóz kémiai képlete megegyezik, struktúrájuk némileg eltér, pontosabban tükörképei egymásnak. A glükózon a hidroxil csoport a második szénatommal van szemben, a mannóznál pedig a negyedikkel.

A mannóz természetes forrásai

A mannóz egy hatszénatomos egyszerű cukor. Szerkezetét tekintve nagyon hasonlít a glükózhoz, annak éppen tükörképe. A testnek szüksége van a mannózra, hogy fenttartsa egészségét, de ezt nem szükséges a táplálkozással bevinni egészséges állapotban, mivel a szervezet is elő tudja állítani a glükózból - persze csak kis mennyiségben. A mannózban gazdag élelmiszerek fogyasztása antivirális, antibakteriális és gyulladáscsökkentő előnyöket nyújt. Több napi rendszerességgel fogyasztott élelmiszer is tartalmaz mannózt.

Zöldbab

A zöldbab kiváló forrása a mannóznak és a rostoknak. A zöldbabbal csökkenthető a vér koleszterinszintje és előmozdítható a szív egészsége.

Paradicsom

A paradicsomban szintén sok mannózt találunk, de ezenfelül számos alapvető vitamint és ásványi anyagot is nagy mennyiségben találunk meg benne. A pparadicsom például rengeteg likopint tartalmaz, ami egyfajta antioxidáns a szervezetben és olyan egészségügyi előnyöket jelent, mint a szívbetegség megelőzése vagy a prosztatarák kiküszöbölése.

Vörös áfonya

A vörös áfonya a legjobb forrása a mannóznak. Ezek a gyümölcsök képesek arra, hogy a szervezetből összegyűjtsék a különböző káros baktériumokat és kórokozókat, majd a vizelettel együtt eltávolítsa azokat. E különleges tulajdonsága miatt képes arra is, hogy hatékonyan kezelje a húgyúti fertőzéseket és a gyomorfekélyt is, mivel az E-coli és a H-pylori baktériumokkal is elbánik.

Áfonya

A feketeáfonyában is nagy koncentrációban találjuk meg a mannózt. Ráadásul az áfonya igen gazdag a különböző fitokemikáliákban, melyek a természetben előforduló antioxidánsok. A Michigan Egyetem kutatásából kiderül, hogy az áfonya rendszeres fogyasztásával csökkenthető a hasi zsír, a koleszterinszint és a trigliceridszint is, valamint javul az éhgyomri vércukorszint is. E hatásokkal pedig könnyen megelőzhető a cukorbetegség és a szívbetegségek is.

Más mannózt tartalmazó ételek

A mannóz egy hat szénatomos cukor, melyről már tudjuk, hogy nagyon sok gyümölcsben és zöldségben megtalálható. De arról is beszéltünk, hogy a szervezet is képes előállítani a glükózból kis mennyiségben. A mannóz persze nem szabadon található meg az egyes élelmiszerekben, hanem a poliszacharid láncokhoz csatolva a különböző fehérjék része. Ezeket megbontja nyerik ki az ételekből a D-mannose-t. De miben is találjuk meg ezt az anyagot pontosan?

Gyümölcsök

Számos gyümölcs nagy mennyiségben tartalmaz D-mannose-t. Ezek közé tartozik a fekete ribizli, a piros ribizli, az egres, az áfonya, a vörösáfonya, a paradicsom, az alma, az őszibarack, a narancs. Ezenfelül megtaláljuk a pálmaolajban is, amit a pálmák terméséből nyernek ki.

Zöldségek

A zöldségek is jó forrását képezik a mannóznak. Magas mannóz tartalma van a zöldbabnak, a káposztának, a brokkolinak, a padlizsánnak, a fehérrépának, a zöld kávébabnak, a shiitake gombának és a hínárnak is. A mannóz ezenfelül megtalálható a szentjánoskenyér gumiban és a guargumiban is.

Gyógynövények és fűszerek

A mannóz nagy mennyiségben található meg az aloe vera növényben. Az aloe vera acemannant tartalmaz, ami egy olyan poliszacharid lánc, melynek egyik összetevője a mannóz. De a mannóz megtalálható a cayenne borsban is.

Hüvelyesek

A görögszéna galaktomannánt tartalmaz, ami a mannóz és a galaktóz poliszacharid lánca. De mannóz van a szójababban, a lima babban, és a sima babban.

Feldolgozott élelmiszerek

A kereskedelmi forgalomban is találkozunk mannózzal a lókusz babban, a szent jános kenyér gumiban és a guargumiban is. Ezekkel az anyagokkal javítják a fagylalt textúráját és csökkentik olvadását. de ezeket az adalékokat felhasználják a krémsajtokban, a feldolgozott gyümölcsökben, a salátaöntetekben is.

Értékelés
(0/0)
Értékelés Írása
Ez a név fog megjelenni a hozzászólásodnál!
Pl.: Nagyon egészséges, jó ár, stb.
Pl.: Csomagolás, kevésbé hatásos, stb.
Minimum 20 karaktert írj! Az elküldött értékelés perceken belül megjelenik az oldalon! (Kötelező).